Menù Vascello
prezzo fisso euro 45,00 bevande escluse
Antipasti
Ostrica
Carpaccio di polipo, Insalata di mare,
Cocktail di gamberetti
Cozze e capesante gratinate
Primi Piatti
Risotto ai frutti di mare
o
Spaghetti allo scoglio
Intermezzo
Sorbetto al limone
Secondi Piatti
Grigliata mista di pesce
o
Frittura mista di pesce
Contorno a scelta
ANTIPASTI
Salumi Misti Con Formaggi € 12,00
Mozzarella Condita € 8,00
Caprese (Pomodoro Fresco, Mozzarella) €10,00
Prosciutto e melone € 10,00
Involtini di melanzane € 12,00
Involtini di zucchine con tonno e capperi € 12,00
Carpaccio di bresaola con grana e rucola € 14,00
Carpaccio di bresaola con grana e rucola € 14,00
ANTIPASTI DI PESCE
Ostriche (al pezzo) € 3,00
Insalata di mare € 12,00
Insalata di polipo € 14,00
Cocktail di gamberetti € 12,00
Insalata di gamberetti al naturale € 12,00
Capesante gratinate (due pezzi) € 8,00
Capesante al naturale (due pezzi) € 8,00
Salmone affumicato con crostini di pane € 14,00
Bis di carpaccio (spada e polpo) € 15,00
Carpaccio di pesce spada € 14,00
Carpaccio di polipo € 14,00
Antipasto misto della casa € 17,00
Impepata di cozze (in bianco) € 13,00
Impepata di vongole (in bianco) € 15,00
Cozze alla marinara (con pomodoro) € 13,00
PRIMI PIATTI
Fettuccine al pesto genovese € 12,00
Schlutzkrapfen al burro e salvia € 12,00
Gnocchi di patate ai 4 formaggi € 12,00
Penne alla contadina € 12,00
Penne alla tirolese € 12,00
Spaghetti alla carbonara € 12,00
Spätzle con panna e prosciutto € 12,00
Penne all’arrabbiata € 10,00
Spaghetti alla puttanesca € 12,00
Tortellini panna e prosciutto € 12,00
Spaghetti alle cozze e vongole (in bianco) € 14,00
Spaghetti alle cozze (in bianco) € 13,00
Spaghetti alle vongole (in bianco) € 15,00
Spaghetti allo scoglio (in bianco) € 16,00
Spaghetti ai frutti di mare € 15,00
Linguine allo scoglio (in bianco) € 16,00
Tagliolini al salmone € 14,00
Tagliolini al nero di seppia € 14,00
Tagliolini con carciofi e gamberetti € 14,00
Tagliolini alla granseola (polpa di granchio) € 14,00
Tagliatelle con capesante e rucola € 14,00
Fusilli alle seppioline e alici € 14,00
Paccheri con pesce spada e melanzane € 15,00
Linguine all’astice € 18,00
RISOTTI
Risotto ai porcini e funghi € 12,00
Risotto al radicchio e gorgonzola € 12,00
Risotto al radicchio e salsiccia € 12,00
Risotto al curry e tacchino € 12,00
Risotto alla milanese (al zafferano) € 12,00
Risotto agli asparagi (in stagione) € 15,00
Paella (riso, carne, pesce, verdura) € 15,00
Risotto ai frutti di mare € 14,00
Risotto al nero di seppia € 14,00
Risotto ai gamberetti e zucchine € 14,00
SECONDI PIATTI DI CARNE
Tagliata di roast beef alla griglia
(300 gr.)* € 22,00
Tagliata di roast beef all’aceto
balsamico (300 gr.)* € 22,00
Tagliata di roast beef con fette di grana
e rucola (300 gr.)* € 22,00
Scaloppina di vitello all’aceto balsamico* € 18,00
Scaloppina di vitello ai funghi* € 18,00
Scaloppina di maiale al vino bianco* € 14,00
Scaloppina di maiale al limone* € 14,00
Milanese con patate fritte* € 15,00
Braciola di maiale alla griglia con patate* € 15,00
Bistecca di maiale alla griglia* € 14,00
Bistecca di manzo alla pizzaiola* € 15,00
Bistecca di tacchino alla griglia* € 15,00
Petto di pollo al pepe verde* € 15,00
Petto di pollo alla griglia* € 15,00
Asparagi freschi con la salsa bolzanina
(in stagione) € 22,00
Carne salada alla griglia* € 16,00
Grigliata mista di carne con contorno* € 28,00
Filetto di maiale al pepe verde* € 18,00
SECONDI PIATTI DI PESCE
Grigliata mista di pesce con contorno* € 28,00
Frittura mista di pesce € 20,00
Orata alla griglia* € 20,00
Branzino alla griglia* € 20,00
Branzino al cartoccio* € 20,00
Seppie e calamari alla griglia* € 20,00
Seppie in umido con piselli € 18,00
Scampie gamberoni alla griglia* € 20,00
Gamberoni alla griglia* € 18,00
Pesce spada alla griglia* € 20,00
Pesce spada alla siciliana (con capperi,
olive e pomodorini) € 18,00
Sogliola alla mugnaia* € 18,00
Filetto di merluzzo impanato con contorno
di patate* € 18,00
Gamberetti saltati in padella con le verdure
fresche* € 18,00
Spiedini di pesce misto* € 20,00
Baccalà alla vicentina con polenta
e gorgonzola € 24,00
Astice al forno (600 g)* € 30,00
Rombo al forno (1200g) – (per due persone)* € 35,00
CONTORNI
Insalata mista di stagione grande € 8,00
Insalata mista di stagione piccola € 5,00
Verdure grigliate (melanzane, zucchine,
peperoni) € 5,00
Verdure cotte (miste) € 5,00
Patate al forno € 5,00
Patate lesse € 5,00
Patate saltate con cipolla € 5,00
PIZZE
MARGHERITA
(pomodoro, mozzarella, origano) € 6,50
NAPOLETANA
(pomodoro, mozzarella, alici, peperoncino,
origano) € 8,00
MELANZANE
(pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate,
origano) € 8,00
ROLLO KEBAB
(piadina, kebab, cipolla, insalata, salse) € 8,00
SALAME
(pomodoro, mozzarella, salame piccante,
origano) € 9,00
PROSCIUTTO CRUDO
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo,
origano) € 9,00
PROSCIUTTO COTTO
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,
origano) € 9,00
BAMBI
(pomodoro, mozzarella, patate fritte) € 9,00
PROSCIUTTO CRUDO E UOVA
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, uova,
origano) € 10,00
VIENNESE
(pomodoro, mozzarella, würstel,
patate fritte) € 10,00
TIROLESE
(pomodoro, mozzarella, würstel, cipolla,
speck) € 10,00
PROSCIUTTO E FUNGHI
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi,
origano) € 10,00
DIAVOLA
(pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, origano, olive nere) € 10,00
TONNO E CIPOLLA
(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla,
origano) € 10,00
GORGONZOLA
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola) € 9,00
ESTATE
(pomodoro, mozzarella, pomodorini,
rucola) € 9,50
SALSICCIA
(pomodoro, mozzarella, salsiccia) € 9,00
BUFALA
(pomodoro, mozzarella di bufala) € 11,50
4 STAGIONI
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,
funghi, carciofi, olive, origano) € 11,00
PRIMAVERA
(pomodoro, mozzarella, rucola, feta greca) € 10,00
SPECK E BRIE
(pomodoro, mozzarella, speck, brie) € 10,00
PARMIGIANA
(pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodori
secchi, grana) € 10,00
PIZZA CHIKEN
(pomodoro, mozzarella, pollo, origano) € 10,00
WURSTEL
(pomodoro, mozzarella, wurstel, origano) € 10,00
HAWAII
(pomodoro, mozzarella, ananas, prosciutto cotto,
origano) € 10,00
4 FORMAGGI
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, ementahl) € 10,50
CALZONE
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,
funghi, ricotta) € 10,50
SICILIANA
(pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, uova, pancetta, grana) € 10,50
CAPRICCIOSA
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi,
carciofi, origano) € 10,50
ALLE VERDURE
(pomodoro, mozzarella, verdure grigliate,
origano) € 10,50
PATATA
(mozzarella, patate al forno, olive taggiasche,
formaggio grana) € 10,50
PIZZA KEBAB
(pomodoro, mozzarella, kebab, cipolla rossa,
insalata verde, salse) € 10,50
ANTICHE PIZZE MARINARE
ALICI E CAPPERI
(pomodoro, mozzarella, alici, capperi,
origano) € 10,50
COZZE E VONGOLE
(pomodoro, cozze, vongole, aglio,
origano) € 11,00
AL SALMONE
(pomodoro, mozzarella, salmone,
origano) € 12,00
AL CARPACCIO DI PESCE SPADA
(pomodoro, mozzarella, carpaccio di pesce spada,
origano) € 12,00
AL TONNO FRESCO E ZUCCHINE
(pomodoro, mozzarella, carpaccio di tonno, zucchine,
origano) € 12,00
ALLA BOTTARGA E RUCOLA
(pomodoro, mozzarella, bottarga, rucola,
origano) € 12,00
AI GAMBERETTI E ZUCCHINE
(pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine,
origano) € 12,00
PESCATORA
(pomodoro, mozzarella, frutti di mare) € 12,00
NERO DI SEPPIE
(pomodoro, mozzarella, nero di seppia) € 12,00
VINI DELLA CASA
VERDUZZO BIANCO (Frizzante)
1/4 It 1/2 It 1 It
€ 4,00 € 8,00 € 16,00
CABERNET SAUVIGNON (Rosso)
1/4 It 1/2 It 1 It
€ 4,00 € 8,00 € 16,00
GAMBELLARA (Bianco fermo)
1/4 It 1/2 It 1 It
€ 4,00 € 8,00 € 16,00
VINI BIANCHI
PINOT GRIGIO
Kellerei St. Pauls € 25,00
CHARDONNAY
Muri Gries € 25,00
SAUVIGNON
Kellerei St. Pauls € 28,00
LUGANA
Pasqua (Villa Borghetti) € 30,00
GEWÜRZTRAMINER ST. PAULS
Kellerei St. Pauls € 30,00
LUGANA VILLABELLA € 24,00
VINI AL BICCHIERE - BIANCHI
PINOT GRIGIO
St. Pauls € 4,50
CHARDONNAY
Muri Gries € 4,50
LUGANA
Villabella € 4,50
SAUVIGNON
St. Pauls € 5,00
GEWÜRZTRAMINER
St. Pauls € 5,00
VINI ROSSI
ST. MAGDALENER
Kellerei St. Pauls € 22,00
TEROLDEGO “VIGNETI DELLE DOLOMITI”
Cantina Lavis € 24,00
LAGREIN
Muri Gries € 29,00
PINOT NERO – BLAUBURGUNDER
Kellerei St. Pauls € 29,00
VINI AL BICCHIERE - ROSSI
ST. MAGDALENER
Kellerei St. Pauls € 4,00
TEROLDEGO “VIGNETI DELLE DOLOMITI”
Cantina Lavis € 4,00
LAGREIN
Muri Gries € 5,00
PINOT NERO – BLAUBURGUNDER
Kellerei St. Pauls € 5,00
VINI SPUMANTI - DOLCI
FRANCIACORTA BRUT BERLUCCHI
CUVEE IMPERIALE € 30,00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE
SUPERIORE € 20,00
VINO SPUMANTE DOLCE € 16,00
VINO SPUMANTE BRUT € 16,00
PROSECCO SUPERIORE
(Grandi Vini Baron) € 16,00
APERITIVI
SANBITTER € 4,00
GINGERINO € 4,00
CRODINO € 4,00
CAMPARI € 4,00
HUGO € 5,50
VENEZIANO € 5,50
PROSECCO € 4,50
BEVANDE
½ MINERALE GASSATA € 2,80
½ MINERALE NATURALE € 2,80
1 It MINERALE GASSATA € 4,90
1 It MINERALE NATURALE € 4,90
SPEZI 0,20 / 0,33 € 2,50 / 4,00
COLA 0,20 / 0,33 € 2,50 / 4,00
ARANCIATA 0,20 / 0,33 € 2,50 / 4,00
LIMONATA 0,20 / 0,33 € 2,50 / 4,00
SPRITE 0,20 / 0,33 € 2,50 / 4,00
THE/PESCA 0,20 / 0,33 € 2,50 / 4,00
THE/LIMONE 0,20 / 0,33 € 2,50 / 4,00